说明:表面能揭示了材料表面的能量本质,是调控润湿性、粘附性和催化活性的核心物理量。本文华算科技介绍了表面能的定义与物理起源,理清了其与表面张力、表面自由能的区别,并重点解析了表面能在润湿、粘附和催化中的关键作用,以及通过接触角测量的实用方法,为表面科学奠定理论基础。
表面能,从本质上讲,是材料因其表面的存在而额外具有的能量。更严谨的定义是:在恒温、恒压条件下,创造一个单位面积的新表面所需要做的可逆功,或者说,是形成单位面积表面时系统能量的增加量。
这个定义揭示了表面能的核心——它是一种过剩能量。与深藏在材料内部、被周围同类原子或分子紧密包围的体相原子相比,位于表面的原子或分子由于缺少了一侧的相互作用力,处于一种能量上不稳定的高势能状态。

图1. 固–液–气三相线/接触角与界面示意图。DOI:10.1021/accountsmr.1c00051
因此,可以从以下几个互补的角度来理解表面能的定义:
(1)能量视角:它是材料表面相对于其内部(体相)的过剩能量。这个能量差值乘以单位面积,就是表面能的数值。
(2)功的视角:它是将一个晶体切割成两半,从而暴露出两个新表面时,克服内部分子间或原子间作用力所消耗的能量,再除以新形成的总面积。这可以理解为在形成表面时,破坏分子间键合所需付出的能量代价。
(3)热力学视角:它是形成单位面积新表面所需供给的能量,通常以吉布斯自由能或亥姆霍兹自由能的变化来表示。

图2. 表面能。
表面能的产生根植于微观粒子间的相互作用力。可以通过一个简单的思想实验来理解其物理起源:
想象一块理想的晶体,其内部的任何一个原子(或分子)都受到来自四面八方、各个方向上相邻原子的对称吸引力,这些力相互平衡,使得该原子处于一个相对稳定和能量较低的状态。

图3. 绿线表示两种不同相之间的粘附功,此处为:固–液。红线表示同相内分子之间的内聚能,此处为:液–液或固–固。DOI: 10.20944/preprints202412.0732.v1
现在,沿着某个平面将晶体劈开,创造出两个新的表面。此时,原来位于这个平面上的原子现在暴露在了最外层。对于这些表面原子而言,它们朝向材料内部的吸引力依然存在,但朝向外部的吸引力却消失了,因为那里不再有同类原子。
这种作用力的不对称性导致了几个后果:
(1)净内向拉力:表面原子会受到一个指向材料内部的净拉力。为了抵抗这个拉力,表面原子间的距离会发生微小的调整(表面重构或弛豫),使得表面层处于一种受张力的状态。
(2)未饱和的化学键:表面原子的一部分化学键被“切断”了,处于“悬空”或未饱和状态。这使得它们比体相原子具有更高的化学反应活性。
(3)更高的势能:由于上述两种效应,表面原子的势能显著高于体相原子。将所有这些表面原子的过剩势能加总起来,再平均到单位面积上,就构成了宏观上可测量的表面能。

图4. 实际表面的示意图。
表面能、表面张力和表面自由能这三个术语经常被交替使用,尤其是在描述液体时。
(1)表面张力:表面张力在物理上定义为作用于液体表面单位长度上的力,其方向与液面相切,试图使液体表面积收缩。它描述的是拉伸一个已存在的表面所需的力。

图5. 表面张力示意图。
(2)表面自由能:这是一个严格的热力学概念,指的是在恒温恒压下,可逆地增加单位面积表面时,系统吉布斯自由能或亥姆霍兹自由能的增量。它描述的是创造一个新表面所需的能量。
对于液体:
由于液体分子具有高度的流动性,当液体的表面被拉伸时,内部的分子可以迅速移动到表面,从而形成新的表面。在这个过程中,拉伸表面和创造表面的过程是等同的。因此,对于液体来说,表面张力在数值上等于其表面自由能。
对于固体:
固体中的原子或分子被固定在晶格或网络结构中,不具备液体的流动性。这导致了表面张力和表面能的区分。
在固体中,拉伸表面只会使表面原子间的距离变大,而不会有新的原子从体相补充到表面。因此,创造表面和拉伸表面的过程是完全不同的。在大多数情况下,固体的表面应力并不等于其表面能。

图6. 液滴置于固体表面时可能出现的三种润湿情况。(a)θ = 0:完全润湿状态,蒸气被排除在与固体的接触之外。(b)称为部分润湿,此时0 。(c)是另一种极限情况,称为不润湿状态,或者说蒸气完全润湿了液–固界面。DOI: 10.20944/preprints202412.0732.v1
润湿性描述了液体在固体表面铺展的能力,是表面能最直接、最经典的宏观体现。这一现象由著名的杨氏方程所描述:
γsg = γsl + γlg × cosθ
其中,γsg是固–气界面能,γsl是固–液界面能,γlg是液–气界面张力(即液体的表面张力),θ是接触角。
(1)高表面能固体:当一个高表面能的固体与一个液体接触时,系统有强烈的趋势通过形成固–液界面来降低总能量。这会导致液体在固体表面上尽可能地铺展,表现为很小的接触角(θ ),即良好的润湿性。
(2)低表面能固体:当液体接触一个低表面能的固体时,液体分子自身的内聚力大于其与固体表面的附着力。液体倾向于保持球状以减小与固体的接触面积,表现为很大的接触角(θ > 90°),即差的润湿性或疏液性。

图7. 液滴在固体表面的润湿:杨氏矢量表示法。
粘附是两个表面在外力作用下结合在一起,并在分离时需要抵抗力的现象,是涂层、胶粘剂、复合材料等技术的核心。
理论上,两种材料间的粘附功(Wa),即分离单位面积的粘合界面所需的可逆功,可以通过杨–杜普雷方程与表面能联系起来:
Wa = γlg ×(1 + cos(θ))
该公式表明:基材表面能越高,粘附潜力越大。这是因为高能表面有更强的降低自身能量的驱动力,与胶粘剂或涂料的结合会带来显著的能量下降。
接触角越小,粘附功越大。良好的润湿是实现高强度粘附的先决条件。如果液体不能有效润湿基材表面,就无法形成连续、紧密的分子级接触,粘附力自然无从谈起。

图8.(a)W表示分离单位面积的两个表面所需的功。对于两种相同的固体材料,这被称为内聚功(Wss)。(b)两种不同材料之间的粘附作用可以使一种材料(液体)在另一种材料(固体)上铺展。两种材料之间形成的接触角(θ)由两种材料的表面自由能及其界面张力共同决定。(c)表面能可以分解为反映独立分子相互作用的不同组分。例如,它可以分解为色散分量和极性分量。DOI: 10.3847/1538-4357/abc55d
在多相催化中,化学反应发生在催化剂的表面。表面的原子结构、缺陷等都会影响其催化性能。这些高指数晶面或缺陷位置的原子配位数更低,具有更高的表面能,因此也常常是催化反应的活性位点。通过纳米化等手段增加材料的比表面积,实质上是增加了高表面能原子的数量,从而可以显著提高催化效率。
接触角是指当一滴液体停留在固体表面上达到平衡时,在固–液–气三相交界点处,气–液界面的切线与固–液界面之间的夹角。它是衡量润湿性的直接指标。
核心原理是前文提到的杨氏方程,它将宏观可测的接触角(θ)与三个微观的界面能联系在了一起。通过测量一系列已知表面张力及其组分的“探针液体”在该固体表面的接触角,就可以建立一组方程,进而求解出未知的固体表面能。

图9. 表面能测量技术示意图。(a)静滴接触角法,γs是固体的总表面能,γds和γps分别是其色散分量和极性分量,γl1和γl2是非极性和极性测试液体的总表面张力,γdl1,2和γpl1,2是它们的色散分量和极性分量。(b)通过表面力仪进行的直接力测量。DOI: 10.3847/1538-4357/abc55d
【做计算 找华算】
🏅 华算科技提供专业的第一性原理、分子动力学、生物模拟、量子化学、机器学习、有限元仿真等代算服务。
🎯500+博士团队护航,累计助力5️⃣0️⃣0️⃣0️⃣0️⃣➕篇科研成果,计算数据已发表在Nature & Science正刊及大子刊、JACS、Angew、PNAS、AM系列等国际顶刊。 👏👏👏
